Fresas con Crema y Tíbicos

Los tíbicos en postres son deliciosos, y las fresas con crema no son la excepción. He aquí la receta:

Ingredientes:

• 1/2 taza de fresas,
• 1 cucharada de tíbicos de agua,
• 2 cucharadas soperas de crema,
• 1/2 taza de kéfir de leche,
• endulzante al gusto,
• 1 pizca de canela en polvo.  

Preparación

1. Moler o triturar las fresas y los tíbicos de agua en un plato;
2. agregar la crema, kéfir de leche y endulzante;
3. mezclar los ingredientes hasta que quede homogéneo;
4. espolvorear canela al gusto.
5. ¡Disfrutar!

Los tíbicos le dan cuerpo y consistencia a la mezcla, el kéfir de leche mejora el sabor y agrega proteína... ¡Qué manera de mejorar los platillos!

Deja tus comentarios, ¿ya las probaste?

Referencias

1. Wikipedia, Kéfir, https://es.wikipedia.org/wiki/K%C3%A9fir
2. Wikipedia, Tíbicos de agua, https://es.wikipedia.org/wiki/Tibicos